Sở hữu một quán cafe là một trong những con đường khởi nghiệp được nhiều người lựa chọn. Bắt đầu với số vốn khiêm tốn, vậy nên không ít người lựa chọn mô hình kinh doanh quán cafe nhỏ. Vậy nên làm sao để có được mẫu thiết kế quán cà phê hiện đại, bắt mắt và hút khách chắc chắn là điều rất nhiều khách hàng đang quan tâm. Hãy cùng tham khảo những mô hình thiết kế quán cafe dưới đây nhé. Hy vọng bạn sẽ tìm được cho mình những ý tưởng thú vị để khiến quán cafe trở nên độc đáo.
MỤC LỤC
Điều gì khiến kinh doanh cà phê là một ngành Hot
Kinh doanh cà phê là một ngành thuộc F&B (Food and Beverage Service), hay còn gọi là dịch vụ nhà hàng và quầy uống. Hiểu một cách đơn giản, kinh doanh cà phê là một loại hình kinh doanh phục vụ ăn uống. Nơi mà bạn bán các sản phẩm nước, thực phẩm hay các dịch vụ kèm theo nhằm kiếm lợi nhuận.
Đây là một ngành kinh doanh rất phổ biến tại Việt Nam. Nói về xuất khẩu cà phê thì hiện nay, chúng ta đang ở top đầu của thế giới, nhưng tiềm năng của ngành đồ uống này vẫn chưa phát triển hết mức. Vì thế mà ngày càng có nhiều bạn trẻ lao theo hình thức kinh doanh này.
Đặc biệt, kinh doanh cafe là một kênh đầu tư có lợi nhuận rất hấp dẫn. Việc đầu tư và sở hữu một quán cafe hiện nay ngày càng dễ dàng. Trước đây, việc mở một quán cà phê gặp rất nhiều khó khăn về thủ tục, các vấn đề phát sinh hay thiết kế thi công. Còn hiện tại, ngày càng có nhiều dịch vụ được đưa ra như là: các đơn vị thiết kế nhà sẽ giúp bạn sở hữu một mẫu thiết kế quán cà phê hiện đại đẹp, các nhà cung cấp sẵn sàng cho bạn nguồn cung nguyên vật liệu pha chế với nguồn hàng dồi dào,…
Giới thiệu mẫu thiết kế quán cà phê hiện đại dành cho người khởi nghiệp
Thiết kế quán cà phê mang đi (take away)
Mô hình quán cà phê mang đi (hay còn gọi là take away) đã thay đổi thói quen uống cafe của người Việt Nam. Không cần quá nhiều không gian, diện tích dưới 15m2 là đã đủ cho một quán cafe take away. Đối tượng khách hàng chính của mô hình này chính là giới trẻ, nhân viên văn phòng hay những người có lối sống bận rộn. Họ không có thời gian để ngồi lại thưởng thức ly cafe tại quán. Thay vào đó, khách sẽ mua và mang đến văn phòng làm việc thưởng thức sau.
Chủ đầu tư nên chọn những tuyến đường chính đông người đi bộ. Đặc biệt, bạn nên chọn các khu vực như khu văn phòng, các khu trung tâm thương mại… Khi kinh doanh mô hình này, điều quan trọng nhất chính là tốc độ. Bạn cần pha chế thật nhanh để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Có thể tham khảo các loại cafe pha máy đang trở thành xu hướng hiện nay.
Mô hình quán cafe cóc
Mẫu thiết kế quán cà phê hiện đại “cóc dù” không còn quá xa lạ tại Việt Nam. Nhưng dù xuất hiện nhiều nhưng vẫn nhận được sự ủng hộ của khách hàng. Nhắm vào tầng lớp bình dân nên quán cafe cóc thường có chi phí ban đầu thấp. Bên cạnh đó, giá bán cũng là yếu tố cạnh tranh thu hút khách hàng cho quán cafe phong cách hiện đại này.
Để kinh doanh quán cafe cóc, bạn cần tìm một mặt bằng thoáng mát, có thể nhìn ngắm đường phố dễ dàng. Thông thường, những quán cafe cóc sẽ tận dụng vỉa hè để xếp bàn ghế cho khách hàng. Lưu ý, trước khi kinh doanh, bạn cần xin phép chính quyền địa phương để tránh bị phạt vì kinh doanh lấn chiếm vỉa hè.
Thiết kế quán cà phê hiện đại – Quán cà phê bệt
Quán cà phê bệt với đặc trưng là khách sẽ ngồi bệt trên sàn để uống cafe, tán gẫu cùng bạn bè. Do không cần dùng đến ghế hay bàn lớn nên sẽ tiết kiệm diện tích rất nhiều. Đây là lí do thiết kế quán cà phê hiện đại này phù hợp với không gian nhỏ. Kinh doanh cà phê bệt, bạn cần chú ý đến việc tạo không gian mở rộng rãi. Đồng thời giữ cho sàn nhà luôn sạch sẽ.
Trang trí cho quán cà phê bệt nên tránh sự rườm rà. Tốt nhất là vẽ tranh tường hoặc dán giấy dán tường, decal để tạo điểm nhấn. Những chi tiết này không chiếm quá nhiều diện tích mà vẫn đảm bảo được tính thẩm mỹ cho quán.
Ý tưởng thiết kế quán cà phê phim (film)
Tích hợp các dịch vụ vào cùng quán cà phê đang là xu hướng hiện nay. Cà phê phim cũng vậy. Đây được coi là các rạp chiếu phim thu nhỏ, phục vụ cho các cặp đôi hoặc nhóm bạn. Mô hình này được giới trẻ vô cùng ưa chuộng bởi vừa được xem phim và phục vụ đồ uống, vừa có thể trò chuyện với nhau mà không gây khó chịu cho người khác như ở trong rạp chiếu phim.
Thiết kế quán cà phê hiện đại kinh doanh 24/7 (“cafe thức”)
Cuộc sống đô thị nhộn nhịp với những “đêm không ngủ” đã phát sinh thêm một loại hình cà phê mới gọi là cà phê 24/7. Thời gian phục vụ thâu đêm suốt sáng là điểm mạnh của loại hình cà phê này. Rất nhiều người có thói quen làm việc về đêm, tụ tập thâu đêm thì đây là một địa điểm đến lý tưởng
Bảng giá thiết kế quán cà phê hiện đại
Để có được một thiết kế quán cà phê hoàn thiện, đội ngũ nhân viên của tôi cần phải tiến hành khảo sát thực tế, lên kế hoạch thiết kế mặt bằng dựa trên các yêu cầu đến từ khách hàng. Từ đó sẽ tính toán được chi phí gần chính xác nhất. Wedo xin gửi đến quý anh chị bảng báo giá thiết kế quán cà phê hiện đại:
| Bảng báo giá thiết kế quán cà phê | ||
| Diện tích | Đơn vị tính | Đơn giá (VNĐ) |
| Dưới 30m2 | Gói | 15.000.000 |
| 30 – 60m2 | m2 | 280.000 – 350.000 |
| 60 – 100m2 | m2 | 250.000 – 300.000 |
| 100 – 200m2 | m2 | 250.000 – 300.000 |
| Trên 200m2 | m2 | Liên hệ |
Lưu ý: Bảng báo giá trên đây chỉ mang tính chất tham khảo. Để nhận báo giá thiết kế quán cafe hoàn chỉnh, quý khách hàng xin vui lòng liên hệ trực tiếp đến số Hotline của chúng tôi.
Đơn giá trên chưa bao gồm thuế phí
Khi sử dụng dịch vụ thiết kế quán cafe trọn gói tại Wedo, khách hàng sẽ nhận được các hạng mục sau:
+ Tư vấn thiết kế kiến trúc, phong cách, vật liệu xây dựng và nội thất quán cafe
+ Bản vẽ phối cảnh 3D nội thất
+ Bản vẽ phối cảnh 3D mặt tiền (nếu có)
+ Hồ sơ bản vẽ kích thước chi tiết thi công phần thô
+ Hồ sơ bản vẽ chi tiết cấp điện, thoát nước, kết cấu,…
+ Hồ sơ bản vẽ kích thước chi tiết nội thất
+ Bảng giá chi tiết công việc cần thực hiện
+ Bảng đơn giá chi tiết của từng loại vật tư và quy cách thi công
Có vô vàn các phong cách thiết kế quán cà phê hiện đại dành cho người mới bắt đầu và trong phạm vi bài viết này, chúng tôi không thể giới thiệu hết được. Việc lựa chọn phong cách nào tối ưu nhất còn tùy thuộc vào địa điểm, giá thành, đánh giá thị trường, khách hàng mục tiêu và sở thích của khách hàng. Nếu còn băn khoăn và đang không biết nên bắt đầu từ đâu, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hỗ trợ kịp thời.
